Los precios de las materias primas alimentarias se han estabilizado tras haber subido a comienzos del año, mientras que un dólar débil podría reducir las presiones inflacionarias en muchos países, dijo hoy un economista de alto rango de Naciones Unidas.
"Parece ser que a partir de marzo en adelante hemos detenido el alza. Básicamente, ha permanecido plano," dijo a la agencia de noticias Reuters en una entrevista telefónica el economista Abdolreza Abbassian de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación con sede en Roma.
Abbassian dijo que la debilidad del dólar se estaba convirtiendo también en una influencia de importancia, que reduce el costo de los alimentos básicos en términos de moneda nacional para muchos importadores.
"Es buena noticia siempre y cuando los precios de las materias primas no aumenten y contrarresten la ganancia en el tipo de cambio. Para los países que no tengan una paridad con el dólar, por lo menos no están importando inflación," dijo.
El Indice de los Precios de los Alimentos mensual de la FAO de junio, que será publicado a finales de esta semana, estará cerca del revisado 216,0 de mayo y por debajo del máximo de 217,8 establecido en marzo, indicó.
El total de junio aún sería, sin embargo, más de un 40 por ciento superior al mismo mes del año anterior, lo que refleja un abrupto saldo en los precios de los cereales, aceites y grasas.
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