Las carnes bovinas y de aves y los productos lácteos y porcinos argentinos volvieron a ser habilitados para entrar a Cuba, según informó ayer el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de la Argentina (Senasa).
El director general del Instituto de Medicina Veterinaria (IMV) de Cuba señaló en una nota enviada a su par del Senasa que la Argentina podrá volver a exportar a la isla carne de cerdo madurada y deshuesada y productos cárnicos a base de carne de cerdo.
Cuba también ratificó la habilitación sanitaria de la Argentina para exportar leche en polvo (entera, semidescremada y descremada), crema de leche, leche condensada, leche evaporada, leche vitaminada, dulce de leche, mantequilla, butter oil y quesos fundidos y madurados.
Además, el país caribeño permitirá la entrada a la isla de carne de bovino madurada y deshuesada, productos cárnicos a base de carne de bovinos; carne de pollo y sus vísceras, carne obtenida mecánicamente y embutidos de aves.
La novedad se produce después de una visita que realizó en septiembre del año pasado una delegación de técnicos cubanos a la capital argentina. Los funcionarios cubanos recorrieron diferentes plantas procesadoras de productos lácteos, instalaciones de sacrificio y faenado de bovinos, pollos y cerdos, así como plantas procesadoras de productos cárnicos, informó el Senasa.
Los visitantes también recorrieron el aeropuerto de Ezeiza para verificar el procedimiento de certificación de exportaciones del Senasa.