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Miércoles, 13 de Junio de 2007 Fuente: El Financiero en línea

México aumenta el consumo de vino blanco español

Es el sexto destino de los caldos con denominación de origen de Rías Baixas. Entre 2005 y 2006, los envíos de este producto desde el país ibérico crecieron 36%.

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México ya es el sexto mercado más importante de los vinos blancos con denominación de origen Rías Baixas, que se producen en Galicia. Tan sólo de 2005 a 2006 las importaciones de esta bebida en tierra azteca aumentaron un 36% en volumen y valor, llegando a los 60 mil litros.

En una entrevista con El Financiero, de México, Eva Mínguez, responsable de marketing del consejo regulador de la denominación de origen, reveló que para este año la meta de los vinos en el mercado nacional es reforzar su presencia en la Ciudad de México, en donde se vende cerca del 90% de los productos destinados a este territorio.

Los destinos turísticos como la Riviera Maya o Acapulco, puntos en donde ya hay presencia de estos vinos, también serán objetivo de promoción. La ejecutiva señaló que, "si logramos aumentar las ventas en un 20% para este año nos sentiremos muy satisfechos."

A nivel mundial, los vinos con denominación de origen de Rías Baixas genera ingresos por más de 60 millones de euros, divididos entre 187 bodegas productoras de vino localizadas en un área de 3.200 hectáreas.

En 2006, esta región gallega produjo 20 millones de litros de vino. El 15% se exportó a 60 países, siendo Estados Unidos el principal consumidor, con más de un millón de litros el año pasado.

En México tienen presencia quince bodegas, y otras ocho están buscando un distribuidor.

Mínguez detalló que en el mercado su objetivo son los consumidores de las clases socioeconómicas media o media-alta, "ya que al ser vinos de alta calidad no son baratos"

"Hemos detectado que a las mujeres les gusta mucho, y por ello algunos especialistas lo califican como un vino muy femenino", señaló.

Se trata de un vino suave y liviano, aunque con mucho sabor, que se bebe a bajas temperaturas. Los vinos Rías Baixas se elaboran casi en su totalidad de uva albariño, una especie autóctona de la región de Galicia, y en su elaboración muchos de los procesos son manuales, por lo que aumenta su costo. Además se trata de una denominación de origen joven, creada en 1988.

México es un país con más consumo de vino tinto, aunque se están dando a conocer los vinos blancos para buscar posibles maridajes con la gastronomía mexicana con la que Mínguez asegura, hacen una perfecta armonía.


Para remarcar la calidad de la bebida, la representante española comentó que en el banquete de boda del Principe de Asturias el único vino blanco ofrecido fue Rías Baixas.

 
 
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