Impulsadas por la demanda de la Unión Europea y de los países de Medio Oriente, las exportaciones brasileñas de carne de pollo sumaron 2.600 millones de dólares en los primeros siete meses del año, un 55% más que en igual período de 2006, por la venta de 1,8 millones de toneladas (+28%), según informó el miércoles la Asociación de Exportadores de Carne de Pollo (ABEF).
Sólo en julio, Brasil vendió al exterior 284.000 toneladas (53% más que en julio del año pasado) por 440 millones de dólares (106% por encima del mismo mes de 2006), detalló la entidad.
El Presidente interino de la ABEF, Christian Lohbauer, indicó que el buen desempeño de los primeros siete meses obedeció "al aumento de las importaciones de la Unión Europea y de Oriente Medio". "El incremento de los pedidos de esas dos regiones fue provocado por causas estructurales como el aumento del consumo y el fin del pánico provocado por los focos de gripe aviaria en 2006", explicó.
El consumo de pollo creció además, según el exportador "por un cambio en la matriz alimenticia en Europa debido a la sustitución de las carnes bovina y porcina por pollo en función del precio; y en el caso de China por la reducción de consumo de carne porcina debido a focos de la enfermedad llamada Oreja Azul".
Por otra parte "la expresiva variación porcentual se explica por la acentuada caída de la exportación en 2006, cuando el consumo internacional de carne de pollo se redujo en función de los focos de gripe aviaria en Europa y en Asia", precisó.
Brasil es el principal exportador mundial de carne de pollo. Este año, las ventas externas del producto podrían llegar al récord histórico de tres millones de toneladas por un valor superior a 4.000 millones de dólares, estimó Lohbauer.
Ganancias para la mayor empresa cárnica del mundo
La empresa brasileña JBS S.A., la mayor productora y exportadora mundial de carne, reportó un aumento de un 20,8 por ciento en sus ganancias netas del segundo trimestre.
Los beneficios subieron a 38,7 millones de reales (19,2 millones de dólares), desde 32,1 millones de reales en el segundo trimestre del 2006, dijo JBS en un comunicado difundido en la noche del martes.
Asimismo, los ingresos netos subieron un 25%, a 1.170 millones de reales.
Las cifras no incluyeron el resultado de Swift Foods Co., el tercer mayor procesador mundial de carne bovina y porcina, que JBS adquirió en julio, creando la empresa de sacrificio de animales más grande del mundo.
En cuanto al mercado interno, desde JBS informaron que sus ventas crecieron un 32,3%, a 487,9 millones de reales, mientras las exportaciones aumentaron un 20,5%, a 683,3 millones de reales.
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