Las exportaciones acumuladas durante el primer semestre de 2008 alcanzaron las 245.323 toneladas netas de salmón y trucha, mientras que, en valor, mostraron una variación negativa del 3% con respecto a 2007.
En volumen, las ventas externas de salmón ascendieron un 14% con respecto al mismo período del año anterior.
Los principales mercados de destino del salmón chileno fueron Japón y Estados Unidos, al sumar un 66% del total en términos de volumen. Las exportaciones al país nipón aumentaron un 17% con respecto al mismo lapso de 2007, hasta alcanzar las 104.713 toneladas netas. Uno de los mercados que más presentó un crecimiento con respecto al mismo período de 2007 en volumen fue Latinoamérica, que totalizó 24.827 toneladas, lo que representa un aumento del 47%.
Más abajo se ubican otros mercados (Rusia, Tailandia, China y Corea del Sur, principalmente) con un 16% de los envíos totalizando 38.037 toneladas netas, América Latina con 10% del total y la Unión Europea, con un 9% del total y 21.348 toneladas netas de salmón y trucha.
Por su parte, los principales envíos en volumen por especie correspondieron a salmón Atlántico con un 43%, salmón Coho con un 28%, y trucha con un 28% del total de exportaciones por especie.
En valor, las exportaciones mostraron una variación negativa del 3% con respecto al primer semestre de 2007, totalizándose envíos por 1.194 millones de dólares.