Unos 53.000 niños se enfermaron durante las últimas semanas en China después de haber consumido leche contaminada con melamina, un producto químico normalmente utilizado en la fabricación de resinas y colas. Al menos cuatro niños murieron.
La melamina, un producto rico en nitrógeno, suele añadirse a la leche aguada o de baja calidad para pasar los controles de calidad, que a menudo emplean los niveles de nitrógeno para medir la cantidad de proteínas de la leche.
Este producto, que primero apareció en la leche para lactantes, fue descubierto más tarde en una serie de productos que contienen leche china, entre ellos pasteles y caramelos. Este nuevo caso se suma a los numerosos escándalos de seguridad alimentaria que involucraron a bienes fabricados en China en los últimos años.
Ante el alerta mundial, los países latinoamericanos han comenzado a tomar las siguientes medidas:
Argentina
El Gobierno argentino prohibió hoy el ingreso y venta de productos lácteos procedentes de China, en respuesta al alerta internacional que se desató por la sospecha de contaminación.
"Queda prohibido en forma preventiva el ingreso a Argentina de productos de origen chino que tengan en su composición leche y sus derivados", informó la Administración Nacional de Medicamentos Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) mediante un comunicado. Así, los productos que no se podrán comercializar son leche en polvo, chocolates, golosinas, barras de cereales, galletitas, leches chocolatadas, batidos y café con leche.
La ANMAT explicó que se teme que estos alimentos hayan sido alterados con melamina, situación que reconocieron las autoridades sanitarias de China. En la lista ofrecida por la dependencia argentina, que fue elaborada por la Food and Drug Administration de Hong Kong y la Canadian Food Inspection Agency, se incluyen 48 productos alimentos que llegan importados desde el país asiático.
"Ante esta situación, la ANMAT alerta a la población para que se abstenga de consumir los alimentos mencionados y comunica a los comercios que no podrán comercializar los productos mencionados", señaló el comunicado.
Perú
La Asociación de Industriales Lácteos (ADIL) descartó que a Perú haya ingresado leche en polvo contaminada ya que la industria láctea del país andino nunca ha importado leche en polvo de China, ni para usarla como insumo ni como producto terminado.
De esta manera, el gremio envió un mensaje de calma a quienes siguen con atención la noticia sobre la contaminación de leche en China con melanina.
El titular de ADIL, Ingeniero Rolando Piskulich, dijo que en Perú, para poder importar leche en polvo de cualquier país, se debe contar con la aprobación del Servicio Nacional De Sanidad (SENASA). Este organismo, después de realizar las correspondientes inspecciones de las fábricas en el país que exporta a Perú, otorga una licencia. "Dicho trámite no se ha realizado para China, por lo que ningún industrial o distribuidor de leche en polvo en Perú, puede traer leche de ese país, pues no dispone de la correspondiente autorización de SENASA", afirmó Piskulich.
Según el representante, los consumidores peruanos de leche en polvo o productos lácteos de origen nacional pueden estar tranquilos, ya que no hay ningún posible vector de contaminación de melanina en dichos productos.
Ecuador
Ecuador analiza la posibilidad de suspender temporalmente la importación de productos lácteos, en especial sueros de leche, como medida de prevención tras los casos registrados en China con la leche contaminada, según informó hoy el Ministro de Agricultura y Ganadería, Walter Poveda.
Poveda indicó que prevé organizar una reunión interministerial entre las dependencias de Ganadería, Salud e Industrias para tomar la decisión ante la petición de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente (AGSO), que está preocupada ante la posibilidad de que se importen productos contaminados.
El ministro indicó que la decisión sobre la eventual suspensión podría "adoptarse esta misma semana o más tardar la próxima" y agregó que no ha tenido contacto con sus colegas andinos sobre este tema.
Pablo Grijalva, Gerente de la AGSO, cree que deben suspenderse "totalmente" las importaciones de productos lácteos, especialmente leche, sueros de leche dulce y desmineralizado en polvo, "de cualquier parte del mundo" pues teme una "triangulación" en las adquisiciones. Al momento, en Ecuador la producción de leche es de 4,5 millones de litros diarios, que abastecen el consumo local, pero sí se han importado sueros lácteos "en cantidades importantes" de varios países del mundo, indicó Grijalva. Añadió que ha detectado la importación de "sueros que no tienen registros sanitarios lo que, en términos normales es grave, pero en los momentos actuales es gravísimo", e insistió en que se deben suspender las importaciones.
Marcelo Peña, Presidente de la Asociación de Ganaderos, no descartó la posibilidad de que gente que "gusta hacer dinero fácil" intente comprar la leche que no se puede comercializar en este momento en China al haberse detectado la contaminación con melamina.
Tanto el Ministro como los representantes de la AGSO garantizaron la buena calidad que, al momento, tiene la leche que se consume en Ecuador, al ser producida completamente en este país andino. "Se ratifica que la leche ecuatoriana es apta para el consumo humano y no corre peligro, al menos por los eventos sucedidos en China, de que haya aquí problemas de salud", dijo el Ministro.
La Asociación de Ganaderos formuló un llamamiento de la ciudadanía para que al "consumir cualquier producto lácteo de origen extranjero, se tomen muy en cuenta los datos de procedencia, caducidad y, sobre todo, la información nutricional".
La Ministra de Salud, Caroline Chang, aseguró que el Ministerio mantiene una vigilancia sanitaria ante cualquier alarma, y que en este caso se dispuso una "alerta", no un riesgo inminente porque aún no se ha comprobado nada.
Chile
En medio de la fiscalización que llevan adelante las autoridades sanitarias para controlar y erradicar la producción de leche china contaminada con melamina, la Ministra de Salud María Soledad Barría pidió confiar en las labores de fiscalización y dijo que el 99% de la leche consumida en el país es de producción nacional y foránea confiable.
"Yo llamaría a la tranquilidad a la población. La leche que se consume en un 99% en Chile es de origen nacional o tiene orígenes distintos al chino y esa es la base para el consumo de otro tipo de alimentos. Efectivamente, ha habido alerta y estamos fiscalizando cuando corresponde", explicó.
La ministra dijo que se mantendrán las acciones de fiscalización de productos mientras se esperan los resultados de los análisis. "Desde el primer momento iniciamos la investigación para ver si había uso de otros productos lácteos para la elaboración de dulces o chocolates. Eso sigue en investigación", apuntó.
Bolivia
El Ministerio de Salud de Bolivia decidió retirar del mercado golosinas y chocolates fabricados con leche en polvo china para evitar posibles intoxicaciones por consumo de estos productos sospechosos de contener melanina, según informaron hoy diarios locales.
El Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) instruyó que todas las golosinas de procedencia china que contengan leche en polvo deben ser retiradas del mercado, de acuerdo al diario La Razón. Para cumplir con esta instrucción se desarrollan inicialmente operativos en las principales ciudades del país: La Paz, Santa Cruz y Cochabamba, que se extenderán a los otros seis departamentos, según autoridades de la Intendencia Municipal.
"Se retirarán las golosinas que tengan ingredientes lácteos. Vamos a analizarlas para comprobar si están contaminadas con melanina", aseguró un funcionario del Senasasg.
3º / 8º
