El funcionario sostuvo que los expertos prevén que esta situación irregular en el mercado se mantenga hasta el 2015, y en el caso de Panamá, detalló el Jefe de la cartera agropecuaria, los productores han tratado de asumir el aumento incrementado la productividad.

“Una de las razones de este abrupto incremento obedece a la decisión de Estados Unidos de utilizar el maíz para la producción de etanol”, opinó Salazar.

Los panameños consumen unos 600,000 quintales de maíz al año, y para la alimentación de los animales se utilizan otros siete millones de quintales.

El maíz ahora tiene un tercer uso que es la elaboración de etanol, lo que ha registrado algún nivel de desabastecimiento en el mercado internacional, precisó.

Ante esta situación, los ministros de Agricultura de la región centroamericana se reunirán próximamente en Belice para definir las políticas que implementarán ante este nuevo panorama.