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Los animales clonados serían saludables para el consumo

Lo aseguró la Agencia Europa de Seguridad Alimentaria (EFSA), en un comunicado en que estableció que tendrían los mismos valores nutritivos.

Los animales clonados serían saludables para el consumo
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"Los productos obtenidos de vacas y cerdos sanos clonados, como por ejemplo la carne y la leche, y de sus crías, están dentro de las normas relativas a la composición nutricional de productos similares obtenidos de animales convencionales", indica la EFSA en un comunicado.

De esta forma, la EFSA da su visto bueno a la comercialización de animales clonados, prohibida en Europa, si bien a partir de ahora abre un periodo -hasta el 25 de febrero- para contrastar su opinión con la aportación de otros científicos u organizaciones.

El borrador destaca esa opinión sobre la seguridad alimentaria de vacas y cerdos clonados, a pesar de que estos animales tienen "mayor índice de muertes y enfermedades que los observados en animales que se reproducen de forma convencional".

Sin embargo, asegura que "los clones sanos y sus crías no muestran diferencias significativas respecto a los animales convencionales".

El Comité Científico de la EFSA, que ha redactado el borrador, cree, además, que la proporción de animales clonados enfermos disminuirá a medida que las técnicas de clonación mejoren.

"Asumiendo que los animales enfermos son retirados de la cadena de alimentación al igual que lo son los procedentes del ganado convencional", la EFSA señala que es "muy improbable que existan diferencias, en términos de seguridad alimentaria, entre los productos con un origen clonado y los convencionales".

No obstante, advierte que su opinión se basa sobre una tecnología "relativamente nueva, por lo que la información de que dispone es limitada".

Respecto al impacto medioambiental de la clonación, la EFSA no ve ninguno, aunque también destaca que "la información de que dispone es limitada".
 
 
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